大津市の行政書士 こうたん日記

冬と夏が混在した気温に、また鼻がやられた
滋賀県大津市で行政書士をしてる中島です。

朝が７℃で昼が２５℃以上。。。
昼前から兆候はあったけど、午後にお客様のところへ
訪問して帰ってあと、さらに酷く、、、

只今ティッシュと友達です(;_;)

そんな寒暖の激しい気温も、週末は寒の戻りだそうで。

さて、その今週末から、ＧＷ明けにかけて、広島で
こんなイベントが開催れます！！

【ひろしま菓子博２０１３】
（第26回全国大菓子博覧会・広島）

この「ひろしま菓子博」に、知的資産経営のご支援も
させて頂いた、滋賀県高島市のとも栄菓舗さんの
ウルトラ超スゴイ《工芸菓子》が展示されます！！

とも栄さんの西沢社長が創り出すの工芸菓子は、
前回の菓子博では最優秀賞を受賞しています。

その他数々の賞を受賞されており、日本、いや
世界でもトップクラスのもの。

こちら↓がとも栄さんのHPでの伝統工芸菓子
http://www.sweet-tomoe.com/dentou.php

これ、すべてお菓子でできてるんです！！

そして、今日、その西沢さんがFacebookで、
ひろしま菓子博に出品する工芸菓子の写真を
アップされていました。
（西沢さんのFacebookより）


知的資産経営のご支援で訪問している際も、
作品の途中経過も見させて貰ってたんですが、
やはりすごいです！！

ちなみにこちら↓が、安曇川の道の駅に展示されている
とも栄さんの工芸菓子です。


これらの製作には、技術力はもちろんですが、
かなりの時間と手間ひまとコストがかかります。

効率という面で見れば、一見してとても非合理かつ
非効率な取り組み。

だけど、それが地元の誇りとなり、ブランド力を高め
商品にも生かされているという、経営全体としての
価値創造ストーリーとしては、コアな知的資産。

広島近辺の方は、是非その素晴らしさを観に行ってください^^

開催期間は、平成25年4月19日(金)～5月12日(日)の２４日間。

「世界にとどけ！笑顔をむすぶお菓子のちから」をテーマに、
旧広島市民球場跡地，広島県立総合体育館とその周辺で開催。

詳しくはこちら↓
【ひろしま菓子博2013　ホームページ】
【ひろしま菓子博2013　Facebookページ】
【広島県のホームページ内】


明日は、午後から知的資産経営の支援で、
南草津に行ってます♪

ゆっくり寝て、鼻水治そっと(ｰｰ;)

今日も読んで頂きありがとうござます！！